三印　三浦水産　いかの輸入・加工

天然の良港として育まれた函館は、古くは北洋漁業の基地として栄え、 現在も北海道内有数の水揚げを誇る水産都市に成長しました。
中でもこの街と深い結びつきを持つのが市の魚としても制定されている「いか」です。
弊社は、この「いか」の街-函館-で「いか」を扱うプロとして「いか」の輸入から加工まで おいしい「いか」の提供を使命として、日々精進を重ねています。

本社工場はF級冷蔵、冷凍庫を併設すると共に、衛生面、安全面を重視した各種の設備を導入し、安心で安定した製品を生産しています。

品質検査室では常に安心で安全な製品づくりの為、検査員が様々な検査機器により日々品質検査を行っています。

コイル式の冷蔵方法を採用した事により商品を風による乾燥から防ぎ、又冷蔵庫内を全て移動ラック方式にした事により貨物の取り扱いが簡素化でき、ロット管理などの製品管理を適切に行なうことが可能になりました。